Paardenbloemthee: een verrassend gezonde kruidenthee
Wanneer je denkt aan een kopje thee, komt paardenbloemthee waarschijnlijk niet als eerste in je op. Toch wint deze bijzondere kruidenthee razendsnel aan populariteit. En dat is helemaal niet zo gek! Paardenbloemthee is namelijk niet alleen verrassend lekker, maar ook bijzonder gezond. Deze thee wordt gemaakt van de gedroogde bladeren, bloemen of wortels van de paardenbloem, een plant die velen kennen als ‘onkruid’, maar die stiekem een schat aan voedingsstoffen in zich draagt.
Wat vroeger vooral bekend was in de wereld van kruidengeneeskunde, wordt nu steeds vaker geserveerd in moderne theebars, health cafés en keukens van mensen die hun gezondheid graag op een natuurlijke manier ondersteunen. En met goede reden: paardenbloemthee heeft een aantal unieke gezondheidsvoordelen die het proberen meer dan waard maken.
In deze blog nemen we je mee in de wereld van paardenbloemthee. We vertellen je wat het precies is, waarom het zo goed voor je is, hoe je het zelf kunt maken, met welke kruiden je het lekker kunt combineren en welke varianten je bij Thee van de Markt kunt vinden!
Wat is paardenbloemthee?
Laten we beginnen met wat paardenbloemthee precies is en wat het zo’n kenmerkende thee maakt. Paardenbloemthee wordt gemaakt van verschillende delen van de paardenbloemplant (Taraxacum officinale): voornamelijk de bladeren, bloemen en wortels. De bladeren, bloemen, of wortels worden gedroogd, waarna er thee van gezet kan worden. Afhankelijk van welk deel je gebruikt, varieert de smaak van licht bitter tot aards en nootachtig.
En het mooie is, is dat paardenbloemthee van nature cafeïnevrij is, waardoor je er op elk moment van de dag van kunt genieten, ook als je zwanger bent!
Waarom is paardenbloemthee zo gezond?
Paardenbloemthee staat al eeuwenlang bekend om zijn gezondheidsbevorderende eigenschappen, dus daarom is het niet zo raar dat deze thee de afgelopen jaren sterk aan populariteit gewonnen heeft. Hier de belangrijkste gezondheidsvoordelen op een rij:
- Ondersteuning van de leverfunctie: De bitterstoffen in paardenbloem kunnen de aanmaak van gal stimuleren, wat helpt bij de ontgifting van het lichaam.
- Kan helpen tegen een opgeblazen gevoel: Paardenbloemthee kan helpen bij het afvoeren van overtollig vocht, wat kan helpen is bij het verminderen van een opgeblazen gevoel. Perfect dus als je daar soms last van hebt.
- Rijk aan antioxidanten: Daarnaast bevat paardenbloemthee van nature antioxidanten zoals bètacaroteen en polyfenolen (die namen mag je weer vergeten hoor!), die kunnen helpen bij het opruimen van vrije radicalen in het lichaam. Daarom draagt het drinken van paardenbloemthee bij aan een gezonde levensstijl.
- Bevordering van de spijsvertering: En, last but not least, kunnen de bitterstoffen die van nature in paardenbloemthee zitten de eetlust stimuleren en de spijsvertering ondersteunen. Daarmee is het drinken van een kop paardenbloemthee na een stevige maaltijd dus een goede keuze!
Wist jij dat die ‘simpele’ bloem zó goed kan zijn voor de gezondheid?
Hoe zet je zelf een kop paardenbloemthee?
Laten we doorgaan met hoe je zelf paardenbloemthee kunt zetten. Het is echt supereenvoudig! Hier het basisrecept:
Ingrediënten:
- 1-2 theelepels gedroogde paardenbloembladeren, bloemen of wortel.
- 250 ml water.
Bereidingswijze:
- Breng het water aan de kook.
- Doe de gedroogde paardenbloem in een thee-ei of los in een kop.
- Giet het kokende water over de paardenbloem.
- Laat de thee 5-10 minuten trekken.
- Haal het thee-ei uit je kop of filter de paardenbloem eruit.
- Genieten maar!
Heerlijk om puur te drinken, maar voor een mildere smaak kun je de thee combineren met andere kruiden zoals munt of citroenmelisse. Daarover nu meer!
Lekker experimenteren: paardenbloemthee combineren met andere kruiden
Paardenbloemthee heeft een unieke smaak en is op zichzelf heerlijk om te drinken. Maar, je kunt paardenbloemthee ook erg goed combineren met andere kruiden, om de smaak helemaal naar je hand te zetten! Hier zijn enkele voorbeelden van veelvoorkomende combinaties:
- Paardenbloem + munt: Dit is een verfrissende combinatie die perfect is als je de pure, ietwat bittere smaak van paardenbloem iets zachter wilt maken. Munt voegt een koele, lichtzoete frisheid toe aan je thee, waardoor het geheel veel toegankelijker wordt – ook voor mensen die nog niet zo bekend zijn met kruidenthee. Bovendien helpt munt nog een tandje extra bij de spijsvertering en kan het een opgeblazen gevoel verminderen. Een ideale blend voor na het eten dus!
- Paardenbloem + citroenmelisse: Door het toevoegen van citroenmelisse krijgt je paardenbloemthee een zachtere, frisse smaak. Citroenmelisse staat bekend om zijn ontspannende werking: het kan helpen om stress te verminderen en je zenuwen tot rust te brengen. Het resultaat is een kalmerende en tegelijk opwekkende thee die je helpt ontspannen zonder slaperig te worden. Perfect voor een pauze midden op de dag, of juist om de avond rustig in te luiden.
- Paardenbloem + kamille: Deze combinatie is er een om van te dromen – letterlijk. Kamille is misschien wel het meest bekende kruid om mee tot rust te komen. Voeg je dit toe aan paardenbloemthee, dan krijg je een zachte, bloemige blend die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook perfect is om mee te ontspannen. Ideaal als slaapmutsje voor het slapengaan, of op momenten dat je lichaam en hoofd wel wat rust kunnen gebruiken. Een warme knuffel in een kopje!
En onthoud: deze combinaties zijn natuurlijk maar suggesties. Maak vooral je eigen combinaties en ontdek wat jij het lekkerst vindt!
Paardenbloemthee van Thee van de Markt
Mocht je geen zin of tijd hebben om je eigen melange te maken, of juist gebruik willen maken van onze expertise op het gebied van het samenstellen van melanges, dan hebben we bij Thee van de Markt een aantal heerlijke melanges waarin paardenbloem de show steelt. Dit zijn stuk voor stuk mooie, kant-en-klare blends, die de smaak en gezondheidsvoordelen van de paardenbloem en andere kruiden perfect combineren. En geloof ons, die wil je echt een keer geproefd hebben:
- Paardenbloem 100% Natuurlijk: Puur, krachtig en helemaal natuurlijk. Deze thee bestaat uit 100% gedroogde paardenbloembladeren. Waarom het een goede keuze is hoeven we niet meer uit te leggen, toch?
- Maag & Darm: Een zachte, ondersteunende melange met onder andere paardenbloem, venkel en anijs. Fijn voor wie zijn of haar spijsvertering een handje wil helpen, bijvoorbeeld na een zware maaltijd.
- Vrouw Vitaal: Een uitgebalanceerde melange die speciaal is samengesteld voor vrouwen. Paardenbloem speelt hierin een ondersteunende rol, samen met kruiden als citroenmelisse, brandnetel en frambozenblad. Een echte oppepper voor je dagelijkse ritme!
Met deze blends geniet je niet alleen van een lekker kopje thee, maar profiteer je ook van de krachtige werking van paardenbloem, in combinatie met andere ondersteunende kruiden.
Maar hoe kom je er nu achter wat jij de lekkerste melange vindt? Juist, lekker proeven natuurlijk! Daarom kun je bij iedere bestelling die je in onze webshop doet 3 gratis proefzakjes kiezen. Zo kun jij erachter komen welke thee jij het lekkerst vindt. Voor die 3 gratis proefzakjes kun je kiezen uit iedere smaak die je in ons assortiment kunt vinden. Daarmee kun jij dus gratis ontdekken welke thee bij jou past.
En, als je een bestelling van €30,- of meer plaatst, maken we het nog mooier. Dan mag je naast de 3 gratis proefzakjes ook nog een gratis losse thee uitzoeken. Ook hiervoor kun je kiezen uit iedere thee in ons assortiment. Op deze manier hopen we dat jij de thee vindt die perfect bij jou past. Veel thee-plezier!
Paardenbloemthee: een verrassende toevoeging aan je theecollectie
Of je nu op zoek bent naar een nieuwe, unieke theesmaak, je gezondheid wilt ondersteunen of gewoon wilt genieten van een warm kopje kruidenthee, paardenbloemthee is zeker weten het proberen waard. Met zijn unieke smaak en diverse gezondheidsvoordelen is het een waardevolle aanvulling op je theecollectie.
Dus, zet de waterkoker aan, pak de paardenbloemthee of je favoriete melange erbij, en gun jezelf dat heerlijke genietmoment. Geniet ervan!
